余曉陽主任醫(yī)師

中醫(yī)學重慶市中醫(yī)院

豬連貼一般指豬的脾臟，其功效通常有補充營養(yǎng)、補血、保護視力、促進消化等。

1、補充營養(yǎng)：

豬脾臟含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素B12、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供必需的營養(yǎng)素，便于起到增強體質的作用。

2、補血：

因為豬脾臟富含鐵元素，攝入足夠的鐵元素有助于血紅蛋白的合成，適合缺鐵性貧血人群適量吃，便于促進補血，進而有利于病情改善。

3、保護視力：

在豬脾臟中的維生素A含量較高，能促進結膜、角膜等上皮組織的生長，維持其穩(wěn)定功能，有助于改善視力，對眼部健康有益。

4、促進消化：

通過適量吃豬脾臟補充維生素B12，可以促進胃腸道蠕動，改善消化不良，幫助食物更好地吸收。

豬脾臟作為日常生活中的常見食物還有助于保護肝臟，但是需注意避免過量食用，以免導致消化系統(tǒng)負擔加重或攝入過多脂肪，造成消化不良，引發(fā)肥胖風險。