對(duì)于甲肝這種疾病，相信大多數(shù)人都不陌生，如果我們長(zhǎng)期居住的生活環(huán)境比較差，衛(wèi)生條件比較差的環(huán)境里，那么患上甲肝這種疾病的幾率就會(huì)比較高，大家除了要注重在這些方面做好預(yù)防工作之外，還應(yīng)該要切斷甲肝的傳播途徑，才能夠真正避免患上這種疾病的可能。

1、食物傳播：主要是食用了被污染的食物引起，特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜，或煮的半生半熟的貝殼類(lèi)海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。此種傳播方式引起的甲肝流行潛伏期多比較短暫，且病情較重。

2、水源傳播：這是引起甲型肝炎暴發(fā)流行的主要傳播方式，多發(fā)生于暴雨和雨季之后，患者的糞便、唾液、嘔吐物等排泄物因雨水的沖刷污染來(lái)周?chē)�環(huán)境，尤其是水源。

3、接觸傳播：這是甲肝最主要的傳播方式，也叫間接傳播。主要通過(guò)被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后經(jīng)口傳入而感染。

4、其他傳播：其他如節(jié)肢動(dòng)物傳播、空氣飛沫傳播、母嬰垂直傳播及性接觸傳播等。

甲肝患者飲食方面都有哪些需要注意的呢？

1、自來(lái)水和井水都要消毒

加強(qiáng)飲水消毒，不論是自來(lái)水，還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可殺滅甲肝病毒；如已有甲肝流行可適當(dāng)加大漂粉晶用量。

2、葷食食補(bǔ)

葷食食補(bǔ)多指畜、禽、魚(yú)、蛋、奶；素食多指糧谷、豆類(lèi)、薯類(lèi)、蔬菜、水果、菌藻類(lèi)。葷食甲肝食補(bǔ)含*必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并利于身體的消化、吸收和利用，也能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和維護(hù)健康。

3、不要生吃食物

生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜，不要在可能受污染的水中洗滌。

4、吃索食

有人認(rèn)為吃索食可以祛病，且可延年益壽；而另有人認(rèn)為吃葷食可以幫助肝細(xì)胞再生，縮短康復(fù)時(shí)聞。我們認(rèn)為甲肝食補(bǔ)宜提倡葷素搭配，平衡、科學(xué)地飲食。

患有甲亢的患者，在日常的飲食中也有很多的注意事項(xiàng)需要進(jìn)行了解，如果患者想要讓自己盡快恢復(fù)健康的話，那么在日常生活中就應(yīng)該要科學(xué)來(lái)調(diào)節(jié)自己的日常飲食，專(zhuān)家也針對(duì)飲食上的注意事項(xiàng)，為我們進(jìn)行了總結(jié)，希望這些食療方法能夠幫助患者盡快的擺脫這種疾病。