小兒腦癱這種疾病的危害特別大，導(dǎo)致腦癱患者的健康受到嚴(yán)重的影響，因此家長(zhǎng)需要格外重視腦癱的相關(guān)日常護(hù)理，飲食護(hù)理也是治療當(dāng)中的重要部分，那么什么是腦癱兒童食譜呢?下面我們就一起來(lái)了解下面的介紹，希望能給家長(zhǎng)們帶來(lái)幫助。

腦癱兒童食譜如下：

一、腦癱兒在飲食方面應(yīng)該注意不要長(zhǎng)期吃高糖食物，如巧克力，糖果等。要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，教育孩子養(yǎng)成吃蔬菜的習(xí)慣，這是腦癱兒童食譜之一。

二、腦癱的飲食要富含高度的營(yíng)養(yǎng)。在選擇食物時(shí)也要有一定的標(biāo)準(zhǔn)。腦癱的飲食食物標(biāo)準(zhǔn)是：食物要容易消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，要選高蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的關(guān)系，牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物，還多選維生素高的食物，這也是腦癱兒童的食譜。

三、腦癱兒童食譜還要注意食物要容易消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，要選高蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的關(guān)系，牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物，還多選維生素高的食物，因維生素a能增強(qiáng)身體的抵抗力，促進(jìn)大腦的發(fā)育。

四、腦癱兒童食譜還包括飲食要有定時(shí)，一般早、午、晚各進(jìn)食一次，有條件者可以在上下午各增加點(diǎn)心一次，按時(shí)進(jìn)食，可以增加食欲。

小兒腦癱飲食禁忌如下：

一、小兒腦癱的飲食還要多吃蔬菜和生果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和生果含有維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯，教育腦癱孩子養(yǎng)成吃蔬菜的習(xí)慣。

二、小兒腦癱患者的食物要容易克化吸收，營(yíng)養(yǎng)富厚，要選高蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的瓜葛，牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物，還多選維生素高的食物。

三、小兒腦癱的飲食要以碳水化物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食，腦癱患者食過(guò)多雜食會(huì)影響進(jìn)食要求，造成營(yíng)養(yǎng)障礙。逐日要適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)，讓太陽(yáng)光照射皮膚，可增進(jìn)進(jìn)食要求，幫助腦癱患者吸收。

四、小兒腦癱的飲食要按時(shí)，一般早、午、晚各進(jìn)食一次，有條件者可以在上下午各增長(zhǎng)點(diǎn)心一次，按時(shí)進(jìn)食，可以增長(zhǎng)進(jìn)食要求。

相信通過(guò)以上介紹之后，大家對(duì)什么是腦癱兒童食譜，這個(gè)問(wèn)題家長(zhǎng)們是不是有了一些新的了解呢？腦癱兒童需要注意的飲食問(wèn)題已經(jīng)告知給各位家長(zhǎng)了，家長(zhǎng)在對(duì)腦癱患者進(jìn)行護(hù)理的過(guò)程中，需要注意這些飲食禁忌，只有這樣才對(duì)孩子的病情有幫助。