得了糖尿病怎么進(jìn)行飲食護(hù)理呢?
糖尿病是常見的疾病,而且老年人患上糖尿病的幾率更高;忌狭颂悄虿(duì)老年人的生活會(huì)有很大影響,不僅影響到健康,也會(huì)影響到日常的飲食。得了糖尿病后,飲食方面的護(hù)理很重要。那么,得了糖尿病怎么進(jìn)行飲食護(hù)理呢?
1、不甜 :即低糖及低血糖指數(shù)飲食。不吃純糖類--白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖(飴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品類、干鮮果脯等血糖指數(shù)高的甜食。所有這些均屬于單糖、雙糖類,食后會(huì)使糖尿病人的血糖急速升高。另外,還有品起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品,如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等,這些土層下可食用的塊根類食物應(yīng)予注意,但洋蔥例外。
2、不咸:即低鹽飲食。做菜應(yīng)少放鹽,一般1天不超過6克,不吃腌制的菜食。吃的過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高,加重腎臟、眼底及心臟負(fù)擔(dān),促使或加重血管并發(fā)癥,而且還能激活和促進(jìn)小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,導(dǎo)致餐后血糖上升。
3、不膩:即低脂飲食,少用油脂類。不吃油膩的食物,特別是含有動(dòng)物油脂類多的食物,如油炸食品、動(dòng)物油脂制做的食物等,因?yàn)檫@些食品含有大量飽和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重動(dòng)脈硬化;而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是產(chǎn)生和加重胰島素抵抗,間接地影響血糖。
4、不辣:盡量不吃辛辣刺激性食物。如較辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等,這些食物可致糖尿病朋友“三多一少”的癥狀加重,又可助熱生火,從而違背了祖國(guó)醫(yī)學(xué)所講的糖尿病“陰虛燥熱”的病機(jī)治則,對(duì)糖尿病康復(fù)不利。
5、不煙:不吸煙,這一點(diǎn)是絕對(duì)的。它會(huì)破壞你的血管,加重或引起胰島素抵抗,危害神經(jīng)系統(tǒng)功能及能力,降低免疫力和影響呼吸系統(tǒng)功能。
6、不酒:盡量不喝酒,戒酒是相對(duì)的。一般來說,糖尿病朋友是不適合飲酒的,尤其是過量飲酒。這是因?yàn)椋?所有的酒都含有一定量的酒精,而酒精在體內(nèi)要由肝臟來解毒。糖尿病朋友由于糖代謝紊亂,不能象正常人那樣在肝臟內(nèi)貯存葡萄糖,所以肝臟解毒能力較差。糖尿病本身能引起糖尿病性肝病,酒精又會(huì)加重肝病變。
上述為大家介紹了得了糖尿病怎么進(jìn)行飲食護(hù)理,科學(xué)的飲食對(duì)糖尿病病情的改善可以起到很大的幫助。因此,在患上了糖尿病后,除了要去醫(yī)院接受治療,平時(shí)也要注意自己的飲食。
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