糖尿病患者不是不可以吃零食，而是要有選擇性的，有控制性的吃零食。所以，我們要針對(duì)不同情況，加強(qiáng)對(duì)零食的選擇和控制。只有掌握了這些知識(shí)，才能有利于疾病的治療，才能有機(jī)會(huì)治愈疾病。

首先我們要知道三個(gè)概念：一是不能一概反對(duì)吃零食，二是吃零食要講究營(yíng)養(yǎng)，不能只圖解饞，三是吃零食一定要適量，不能影響下一次正餐，打亂正常進(jìn)餐習(xí)慣，以免影響消化吸收的正常規(guī)律。

糖尿病人吃零食時(shí)如何正確選擇

我們建議應(yīng)選擇低升糖指數(shù)、低脂肪和高纖維的健康小食品。另外，也可以把一些水果當(dāng)作零食，如楊桃、獼猴桃、火龍果、西紅柿、黃瓜、柚子等，這些水果對(duì)血糖的變化影響不是很大。另外，要注意不要含吃淀粉多的零食，比如薯片之類。油炸食品，也不宜多吃。

糖尿病人吃零食時(shí)如何合理加餐

患者可以在兩餐之間少量地吃一些零食，作為正餐的補(bǔ)充，但一定要計(jì)算好熱量。比如，患者吃了18個(gè)花生，那么在炒菜的時(shí)候用油就要少一些，不能只考慮飯菜的可口而忽視了自己的熱量攝入，可以轉(zhuǎn)而吃一些清淡的燉菜，或者涼拌菜。相對(duì)來(lái)說(shuō)這些菜的做法用油量就要少得多了，患者在節(jié)日期間一定要做好一日三餐的科學(xué)飲食，希望患者能夠積極的配合醫(yī)生的指導(dǎo)，進(jìn)行治療。

既要糾正碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等代謝的平衡，還要保持正常發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。一般說(shuō)來(lái)，以每天每公斤體重計(jì)算，約需蛋白質(zhì)4克，脂肪3克，碳水化合物11克。在治療初期，必需根據(jù)這個(gè)比例進(jìn)食，使三大營(yíng)養(yǎng)素保持代謝平衡。膳食外的一切甜食，如糖果、點(diǎn)心等一律不可再用，或必須從膳食中扣除另外所食部分。嚴(yán)格控制飯量和用糖，使胰島得到充分的休息。有利促進(jìn)其功能的恢復(fù)。所以在發(fā)病期間，一定要聽(tīng)從醫(yī)師的囑咐，不可隨意進(jìn)食。

其次，一般均在醫(yī)院進(jìn)行治療，由醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室專門制備膳食，待病情緩解并穩(wěn)定時(shí)即可出院。出院時(shí)醫(yī)生會(huì)根據(jù)當(dāng)時(shí)病情，給予膳食單，由家長(zhǎng)掌握。這時(shí)可以不必象醫(yī)院那樣食品都要稱重，只要適合的年齡、生長(zhǎng)發(fā)育及活動(dòng)的需要，并根據(jù)家庭生活習(xí)慣制定所喜愛(ài)的飲食即可。但碳水化合物食品，如糧食、糖果、甜點(diǎn)及含糖較多的土豆、甜薯等仍要適量限制，動(dòng)物脂肪及肥肉要避免使用，選用植物油。全日的食物最好分成一日3餐及點(diǎn)心2次，有利于血糖的控制，減少血糖過(guò)多的波動(dòng)。

所以，對(duì)零食的選擇，吃零食的時(shí)間，等等這些知識(shí)是一個(gè)糖尿病人必須要掌握的知識(shí)。我們一定要做足功課，對(duì)我們身體有利益的知識(shí)一定要熟記于心。隨時(shí)都要提醒自己，不要吃不應(yīng)該吃的零食，堅(jiān)持治療。