先天性心臟病的飲食
對(duì)于患有先天性心臟病的家庭來(lái)說(shuō),平時(shí)大多數(shù)可能都是在家庭中度過(guò),而飲食上如果不注意的話不光是營(yíng)養(yǎng)缺乏,還容易抵抗力低容易發(fā)病。下面我們就來(lái)看看先天性心臟病患者該如何安排飲食。
1、控制熱能供應(yīng)量,高血壓和心臟病患者應(yīng)多食用含熱量低的食物。因總熱能過(guò)高時(shí),血清膽固醇通常升高。如患者體重過(guò)重,應(yīng)節(jié)制飲食。
2、限制脂肪量和膽固醇量,每日膳食中,盡量避免食用含動(dòng)物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動(dòng)物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚(yú)子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過(guò)多,因過(guò)多的植物油也會(huì)促使患者肥胖。
3、多吃新鮮蔬菜和水果,常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。經(jīng)常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物,可降低血壓。
4、控制食鹽量,食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過(guò)多,在某些內(nèi)分泌素的作用下,能引起小動(dòng)脈痙攣,使血壓升高。同時(shí),鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過(guò)量,體內(nèi)水分儲(chǔ)留,就會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此,每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜、榨菜、醬豆腐等過(guò)咸的食品以少吃、不吃為佳。
5、忌食刺激性食物,飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣刺激調(diào)味品,嚴(yán)禁吸煙、飲酒,喝濃茶、咖啡等不良嗜好。
我們平時(shí)會(huì)遇到感冒等感染性疾病,因病所激發(fā)的*免疫反應(yīng)如白細(xì)胞數(shù)量的上升以及抗體等免疫活性物質(zhì)的增加,在抵抗細(xì)菌或病毒的侵襲過(guò)程,也可沉積于血管壁,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,從而誘發(fā)或加重心臟損害。所以先天性心臟病患者尤其需要注意防寒保暖。
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