我們生活中的很多朋友處于心腦血管疾病的邊緣，也就是只是單純的出現(xiàn)了動(dòng)脈粥樣硬化， 因?yàn)闆](méi)有明顯的臨床癥狀而掉以輕心，這會(huì)使得病情進(jìn)一步發(fā)展，需要及時(shí)采取治療措施來(lái)控制病情，具體需要怎樣做呢?我們將從一般治療、治療藥物、飲食宜忌入手，給大家提供一些建議。

(1) 宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

(2) 宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。

(3) 宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被*胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

(4) 宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源，在*內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。

(5) 宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來(lái)不利的影響。

(6) 宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚�？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低*內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富。魚內(nèi)含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。

(7)宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。

隨著生活水平的提高，吃進(jìn)體內(nèi)的油分增加，多余的油分就會(huì)在大動(dòng)脈內(nèi)壁沉積，使得動(dòng)脈發(fā)生粥樣硬化，消脂是必須采取的治療方法，但是大家還得需要改善飲食機(jī)構(gòu)，低脂、低鹽飲食，參加運(yùn)動(dòng)鍛煉，積極提高身體素質(zhì)，才能從根本上控制疾病的發(fā)展。