日常別吃5類“發(fā)物”當(dāng)心誘發(fā)蕁麻疹

　　蕁麻疹是一種常見的皮膚病，癥狀包括局部皮膚瘙癢、紅腫、蕁麻等癥狀。除了各種過敏原外，食物也是引起蕁麻疹的原因之一。下面我們來了解一下日常生活中，哪些食物容易誘發(fā)蕁麻疹。

　　生活中誘發(fā)蕁麻疹有4大原因

　　食物：如魚、蝦、蛋類、奶類最常見，其次是肉類和某些植物性食品，如草莓、可可、番茄。腐敗性食品分解為多肽類，堿性多肽是組胺釋放物，蛋白質(zhì)食品在未消化徹底之前可以被吸收為多肽形式，因此可以引起蕁麻疹。加入食物中的色素、調(diào)味劑、防腐劑、食物中的天然或合成物質(zhì)也能引起蕁麻疹。

　　藥物：可形成抗原的藥物，如青霉素、血清、疫苗、磺胺、呋喃唑酮等。組胺釋放劑，如阿司匹林、嗎啡、可待因、哌替啶、多黏菌素、維生素B、奎寧、肼苯達(dá)嗪等。

　　感染：各種感染因素均可引起蕁麻疹，最常見的是引起上感的病毒和金黃色葡萄球菌，其次是肝炎、傳染性單核細(xì)胞增多癥、柯薩奇病毒等。寄生蟲感染，如蛔蟲、鉤蟲、血吸蟲、絲蟲、阿米巴和瘧原蟲等。細(xì)菌感染如急性扁桃體炎、齒槽膿腫、鼻竇炎、膿皰瘡、敗血癥等。

　　吸入物：花粉、灰塵、動物皮屑、煙霧、羽毛、真菌孢子、揮發(fā)性化學(xué)品（如甲醛、丙烯醛、除蟲菊、化妝品等）和其他經(jīng)空氣傳播的過敏原等。

　　發(fā)物會誘發(fā)蕁麻疹

　　所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病（特別是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義，但在一些特殊體質(zhì)和疾病的情況下，適量食用也會引起蕁麻疹。

　　1. 香菇、食用菌類：過食此類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭疼、肝風(fēng)眩暈等宿疾，另外易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

　　2. 鯧魚、螃蟹、海腥類：對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

　　3. 南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類：易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

　　4. 杏、果品類：多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

　　5. 豬頭肉、雞頭、雞爪、雞翅、禽畜類：食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭疼、肝風(fēng)腦暈等宿疾，另外易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋也不宜多吃，對于一些病患者更不宜多吃。

　　除此以外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、韭菜、蒜等。忌食發(fā)物對于外科術(shù)后減少傷口感染和增進(jìn)傷口愈合也具有重要意義。

　　總之，蕁麻疹是一種常見的皮膚病，食物是其中一個引起蕁麻疹的原因。所以，我們平時需要特別注意，在日常生活中少吃或不吃以上提到的發(fā)物，以減少不必要的疾病風(fēng)險。