腦積水飲食保健方法是什么?這是值得關(guān)注的，腦積水會給大家?guī)�來保健大的健康隱患，危及大家的健康，想要避免疾病帶來的危害，大家要多咨詢相關(guān)專家的建議，以幫助大家找到適合自己的治療方法，那么腦積水飲食保健方法是什么呢?

腦積水飲食保健方法：

1、若患者咀嚼吞咽的隨意運動受到影響，舌肌運動麻痹致使攪拌失靈， 因此，不能將食物送至上、下齒之間，也不能將食物向咽部推動，但患者吞咽反射尚在，可將食物送到其舌根部，引起吞咽反射將食物吞下。

2、腦積水伴高脂血癥有動脈硬化者飲食中要限制動物脂肪，最好食用植物油。要多給予蔬菜、水果及含纖維素多的食物，以防便秘的發(fā)生。3、面部及舌癱病人進食時，食物很容易從癱瘓側(cè)口角掉出來，或潴留在癱瘓側(cè)的頰部，喂食時，應(yīng)讓患者向健側(cè)臥位。飯后要喂水沖洗口腔的殘渣，或用棉球擦洗口腔，特別要注意洗凈癱瘓側(cè)頰部以防口腔炎癥，減輕口臭，增強食欲，促進消化功能。

現(xiàn)代研究顯示，與腦密切相關(guān)的物質(zhì)主要有脂肪(不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、糖、維生素c、維生素b族、維生素e、鈣、微量元素鋅、銅、硒等。

腦重的50%～60%是脂肪(不飽和脂肪酸)，不飽和脂肪酸是腦細胞構(gòu)成的主要原料，其中主要是亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸等3種脂肪酸，尤其是前2種是構(gòu)成腦細胞的重要成分。它們對促進腦細胞的發(fā)育并保證其良好的功能，具有十分重要的作用，但這幾種脂肪酸又都不能在體內(nèi)合成，必須由食物供給(必需脂肪酸)。因此，向腦提供質(zhì)量優(yōu)良、豐富的脂肪，可促進腦細胞發(fā)育和神經(jīng)纖維鞘的形成，并保證它們的良好功能。

含此類物質(zhì)較多的有：野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動物肉;牡蠣、章魚、海魚類;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。

維生素c能促使細胞結(jié)構(gòu)的堅固，并能消除細胞間結(jié)構(gòu)的松弛或緊張狀態(tài)，使機體的代謝機能旺盛，是腦發(fā)育的必要物質(zhì)。若維生素c不足，則容易使腦細胞活動能力下降、功能障礙。若嚴(yán)重不足時，造成腦和身體對刺激的反應(yīng)減弱，并易產(chǎn)生壞血病，易使牙齒、牙齦、皮膚、毛發(fā)、骨、關(guān)節(jié)等患病，甚至導(dǎo)致動脈硬化及癌癥的發(fā)生。充足的維生素c可使大腦功能靈活、敏銳，并可提高兒童的智商。 　　含此類物質(zhì)較多的有酸棗、鮮棗、草莓、葡萄、柿子、金桔、蘋果、梨、山楂、菠蘿、蘿卜葉、番茄、卷心菜、綠茶、馬鈴薯等。

蛋白質(zhì)是腦細胞的主要成分之一，占腦干重的30%～35%，是腦細胞興奮和抑制過程的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，在記憶、語言、思考、運動、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都具有重要作用，腦的發(fā)育和營養(yǎng)，與蛋白質(zhì)的充足供應(yīng)有密切關(guān)系。對*和動物的研究資料表明，在蛋白質(zhì)供應(yīng)不足的情況下，腦細胞發(fā)育不良，其數(shù)目、大小及分支的豐富程度等都會受到影響;而且蛋白質(zhì)缺乏對腦的影響嚴(yán)重者可以達到幾代之久。

上述是對腦積水飲食保健方法做出的介紹，一定要引起大家的關(guān)注和注意，當(dāng)然腦積水危害比較深遠，為了有效抵制疾病導(dǎo)致的不必要麻煩發(fā)生，大家在把握腦積水飲食保健方法的同時，還一定要積極到專業(yè)三甲醫(yī)院治療疾病，正確的治療疾病才能夠降低疾病危害的發(fā)生。