開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，可見自古以來，民就以食為天，飲食作為人們最重要的一個生活環(huán)節(jié)，在人們的整個人生中起著重要的作用。患有股骨頭壞死的患者的飲食，更是需要多加注意。

股骨頭壞死患者可以選擇一些乳制品中的鈣磷比值比較適中，可使鈣磷等物質(zhì)充分吸收的食物。牛奶中還含有蛋白質(zhì)、乳糖等物質(zhì)。如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)就足以達到成人的鈣需要量。當然由于老年人本來鈣質(zhì)就丟失很多，所以鈣需要量更大。從飲食上合理配餐有助于股骨頭壞死的治療。為了更好地使乳制品中的鈣、磷成分吸收，應(yīng)該每天在食用乳制品的同時，經(jīng)常"曬太陽"，保證每日"曬太陽"1小時左右，這樣會收到更好的效果。除了乳制品，另一種含較多鈣質(zhì)的食物是動物骨頭湯。但骨頭湯中鈣離子較少，鈣的濃度較低，故在煮湯時，先將骨頭砸裂，可增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率。

主食：應(yīng)以米、面、雜糧為主，做到品種多樣，粗細搭配。副食：應(yīng)多吃含鈣多的食物，如牛奶、奶制品、羊肝、豬肝、蝦皮、豆類、海藻類、雞蛋類。

同樣是一日三餐，選擇適合的飲食對股骨頭患者恢復(fù)來說是助推器，能夠有效幫助患者早日恢復(fù)健康和增強體質(zhì)。希望上面的介紹能給患者帶來些幫助，盡早康復(fù)。