胃潰瘍的飲食原則是大家比較關(guān)注的，胃潰瘍是胃病中的多發(fā)疾病，一旦發(fā)病，患者會(huì)有食不下咽的現(xiàn)象，甚至?xí)�因�(yàn)槌韵氯サ氖澄锒鴮?dǎo)致劇烈疼痛。想要及早的恢復(fù)身體健康，除了要把握相關(guān)的治療辦法，更要關(guān)注胃潰瘍的飲食原則。

胃潰瘍的飲食原則：

1、定時(shí)進(jìn)餐。正常情況下，胃潰瘍患者也和普通人一樣一日三餐進(jìn)食，但到了發(fā)病的時(shí)候，每日可進(jìn)餐5到6次，可使胃酸的溶度減小，等到癥狀得到控制后，就要改回一日三餐的進(jìn)餐習(xí)慣。

2、對(duì)食物多加咀嚼。咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液又有中和胃酸的作用。所以胃潰瘍患者平時(shí)吃飯不要狼吞虎咽，而應(yīng)充分咀嚼。

3、飲食不宜過(guò)飽。飲食過(guò)飽會(huì)導(dǎo)致胃竇部擴(kuò)張，使胃泌素分泌增加，胃酸分泌增加。

4、飲食要注意營(yíng)養(yǎng)搭配。小麥、玉米、雜糧等對(duì)胃粘膜有營(yíng)養(yǎng)作用，應(yīng)鼓勵(lì)病人食用。面片、玉米粥、豆?jié){、蛋類、肉類、菠菜、小白菜、油萊等食物容易消化，且中和胃酸的能力強(qiáng)，對(duì)胃粘膜沒(méi)有機(jī)械性刺激，宜于食用。

而有些食物對(duì)胃粘膜有物理的(如熱茶)、化學(xué)的(如泡菜)損傷作用，故胃潰瘍病人應(yīng)禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、濃茶、濃咖啡、肉湯、酒類及過(guò)熱、過(guò)甜的食品。

5、餐間不要吃零食。餐間吃零食會(huì)讓胃不斷受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕動(dòng)。但是可以每隔1小時(shí)飲用牛奶或奶油一次，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓�前列腺素，前列腺素有明顯的抑制胃酸分泌的作用，對(duì)胃粘膜又有保護(hù)作用。若有乳糖不耐受癥患者，可以不喝牛奶。

上述是對(duì)胃潰瘍的飲食原則做出的分析，專家指出為洛陽(yáng)是相當(dāng)折磨人的一種病。因此在日常飲食中，胃潰瘍患者就應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，并且把握相關(guān)的胃潰瘍的飲食原則，這樣才能夠改善胃潰瘍帶來(lái)的不適。