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    產(chǎn)后婦女預(yù)防腹痛的飲食搭配

    產(chǎn)后婦女預(yù)防腹痛的飲食搭配

    孕媽媽經(jīng)過十月懷胎,身體內(nèi)的很多營養(yǎng)物質(zhì)供給了胎兒,缺鈣使得她們經(jīng)常發(fā)生產(chǎn)后腹痛,所以為了減少她們的痛苦,在她們的飲食里就要多多補(bǔ)充鈣元素,下面就介紹一下產(chǎn)后婦女預(yù)防腹痛的飲食搭配。

    肉丁燒鮮貝原料:

    豬里脊肉200克,鮮貝200克,冬筍、香菇適量,雞蛋清1個(gè),食用油、醬油、淀粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味精各適量。做法:

    1.里脊肉洗干凈,切成1厘米左右見方的肉丁;再將雞蛋清、淀粉加少許水調(diào)成糊狀,把肉丁放入攪拌均勻。

    2.將鮮貝切開,放在開水鍋中燙一下,撈出控干水分。

    3.筍、香菇都切成1厘米左右見方的丁,蔥姜切成絲待用。

    4.鍋放在火上,放入食用油燒熱,把拌好的肉丁放入,到八成熟時(shí)撈出,控油。

    5.鍋內(nèi)的油倒出,留少許油,放入蔥姜熗鍋,再放入冬筍、香菇、鮮貝,翻炒幾遍,再放入鹽、料酒、老湯,開鍋后加入肉丁,翻炒幾遍,放入味精,調(diào)勻后出鍋。功效提示:此菜營養(yǎng)豐富,尤其是鈣的含量更高,為產(chǎn)婦的補(bǔ)鈣和產(chǎn)后康復(fù)有很好的幫助。

    香酥鵪鶉原料:

    鵪鶉3只,醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。

    做法:

    1.將鵪鶉去除內(nèi)臟,清洗干凈,用開水將鵪鶉稍煮一下?lián)瞥,待用?/p>

    2.把準(zhǔn)備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中,加入水沒過鵪鶉,上鍋蒸3~5分鐘。

    3.將鍋置火上,放入食用油燒熱,然后將蒸好的鵪鶉放入鍋內(nèi)炸至皮起脆,取出,隨花椒鹽一起食用。功效提示:此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。

    韭菜炒蝦皮

    原料:

    蝦皮30克,韭菜300克,鹽、食用油、味精適量。做法:1.把韭菜擇洗干凈,將水瀝干,切成2厘米長的段。2.將蝦皮清洗干凈,把多余的水分?jǐn)D出去。3.把鍋放在火上,將油放入鍋內(nèi)燒熱,把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下,隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi),加少量水,翻炒幾下,放入味精調(diào)味,出鍋即可食用。功效提示:此菜營養(yǎng)豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C和纖維素,對產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助。

    黃酒蒸蝦

    原料:

    鮮蝦500克,黃酒、蔥、姜、鹽、味精適量。

    做法:

    1.蔥洗凈,切成蔥花,姜去皮、洗凈、切成細(xì)絲待用。

    2.蝦洗凈,剪去須腳,將水分瀝干,再把黃酒、鹽、姜絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中,上籠蒸15分鐘即可食用。功效提示:此菜含有大量的鈣,還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)等。能夠幫助產(chǎn)后新媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì),對產(chǎn)后通乳也有一定功效。

    南瓜蒸肉

    原料:

    南瓜1個(gè),五花豬肉400克,黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量。做法:

    1.將南瓜表面切成一個(gè)方形切口,將里面的瓤挖干凈,待用。

    2.將五花肉洗干凈,切成薄片,蔥、姜切成末,待用。

    3.把黃酒、花椒粉、蔥姜末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調(diào)好放入南瓜內(nèi),再將洗干凈的五花肉放入南瓜內(nèi),將南瓜放在盤上,上籠蒸熟即可。功效提示:此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養(yǎng)素,還含有蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)成分,對產(chǎn)后新媽媽補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防貧血有很好的效果。

    上面的內(nèi)容詳細(xì)介紹了產(chǎn)后婦女如何補(bǔ)充膳食營養(yǎng),來緩解缺鈣引起的腹痛,幾種飲食搭配不僅能給產(chǎn)婦帶來充足的鈣質(zhì),還具有充足的營養(yǎng)幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體能,是不可多得的膳食良藥,希望有條件的家庭可以嘗試一下。