食道炎患者的飲食注意事項是大家得把握的，正確的把握食道炎患者的飲食注意事項，才能夠幫助大家積極的恢復健康，下面就是專家對食道炎患者的飲食注意事項做出的分析。

食道炎患者的飲食注意事項：

1、一般的蔬菜不會引起或加重反流，可自行選擇使用，但對于韭菜、香菜、蠶豆等中醫(yī)認為可能導致上火或疾病復發(fā)的蔬菜要適當控制。

2、為減少反流機會，應盡量選擇清淡、柔軟、易消化的食物，避免食用油膩煎炸及腌制食品。可以適當吃些面食，如饅頭、面條等，適當?shù)某孕┴i瘦肉、雞肉、魚肉一般不會加重病情，反而有好處。

3、不要食用延緩胃排空的食物，胃排空延遲，不但間接的增加了反流的機會，同時患者也會出現(xiàn)腹脹、噯氣的多種不適。這一類食物主要包括一些質(zhì)地粘膩的食物，如粽子、年糕、元宵、酒釀等。

4、避免食用對胃粘膜有明顯刺激的食物，這一類食物可以增加胃液分泌，引起胃內(nèi)的胃酸等主要反流物的量明顯增加，也會增加反流的機會。這類食物主要指過冷、過熱、過酸、過甜食物及辛辣刺激食物，盡量少食用。

上述是對食道炎患者的飲食注意事項做出的分析，大家一定要積極的把握，當然為了確保大家的健康，大家在把握了食道炎患者的飲食注意事項之后，還有滴ing藥積極的咨詢相關(guān)專家的建議。