正確的胃潰瘍的飲食方法有助于患者在治療的同時(shí)，盡早康復(fù)，通常來講，胃潰瘍的飲食方法有很多，在此也提醒大家在選擇胃潰瘍的飲食方法的時(shí)候，一定要積極結(jié)合自身的實(shí)際情況，如此才能夠取得最佳的治療效果?接下來我們就來具體分析。

胃潰瘍的飲食方法：

1.避免服用對(duì)胃腸具有刺激性的藥物如阿斯匹林、保泰松、布洛芬、消炎痛以及強(qiáng)的松等;

關(guān)于牛奶能否服用，營(yíng)養(yǎng)界已經(jīng)爭(zhēng)論多年。牛奶鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，曾被認(rèn)為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發(fā)現(xiàn)，潰瘍病人飲牛奶，可使病情加劇。這是因?yàn)榕Ｄ虅側(cè)胛笗r(shí)，能稀釋胃酸的濃度，緩和胃酸對(duì)胃、十二指腸潰瘍刺激，可使上腹不適得到暫時(shí)緩解。但過片刻后，由于牛奶中含有的大量鈣離子，容易刺激胃竇部的G細(xì)胞分泌胃泌素，產(chǎn)生更多的胃酸，使病情進(jìn)一步加重。因此，潰瘍病患者不宜過多飲牛奶，尤其是酸奶。

2.供給適量的膳食纖維。

潰瘍病人在膳食中減少膳食纖維時(shí)，易產(chǎn)生便秘，故可常吃香蕉、蜂蜜、果汁、菜汁、洋粉凍等，以起潤(rùn)腸作用。

3.烹調(diào)方法：

潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛;可選用蒸、煮、氽、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、煙熏、腌臘、醋熘、冷拌等方法加工食物。以免造成食物不易消化，在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，增加胃腸負(fù)擔(dān)。

上述是對(duì)胃潰瘍的飲食方法做出的分析，希望患者能夠正確的了解，只有正確了解胃潰瘍的飲食方法，才能夠幫助大家及早恢復(fù)身體健康，以規(guī)避疾病不必要麻煩的發(fā)生。