結(jié)腸炎飲食注意事項是患者需要把握的，正確把握結(jié)腸炎飲食注意事項，才能夠治療的同時，幫助大家更早的恢復(fù)，那么究竟結(jié)腸炎飲食注意事項是什么呢?如下便是專家對結(jié)腸炎飲食注意事項做出的分析。

結(jié)腸炎(英文名colitis)，又稱非特異性潰瘍性結(jié)腸炎，起病多緩慢，病情輕重不一，腹瀉是主要癥狀，排出膿血便、粘液血便或血便，常伴里急后重，結(jié)腸炎腹痛一般多為隱痛或絞痛，常位于左下腹或小腹。

結(jié)腸炎飲食注意事項：

(1)應(yīng)少吃纖維素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹筍等，葉菜類也應(yīng)適當(dāng)控制，必要時可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。

(2)飲食中適當(dāng)增加瘦肉、魚、蛋、蕈類等，只要不過多，不太油膩，增加葷食時慢慢增加，用不著擔(dān)心消化不良等。

(3)豆制品類也是一種重要的蛋白補充來源，但在消化過程中產(chǎn)氣較多，容易引起腹脹，據(jù)說有在制作時加入滑石粉等以增加硬度的，衛(wèi)生條件也堪憂，這樣的豆腐對身體反而不好。因此個人認(rèn)為結(jié)腸炎患者少食豆制品為好。

對上述結(jié)腸炎飲食注意事項，大家一定要積極把握，這是幫助大家得出準(zhǔn)確認(rèn)識和治療的需要，當(dāng)然大家在把握了結(jié)腸炎飲食注意事項之后，還一定要積極咨詢相關(guān)專家的建議。