慢性膽囊炎的飲食方法是需要大家了解的，因為正確把握慢性膽囊炎的飲食方法才能夠幫助大家正確的預(yù)防和控制疾病，那么常見慢性膽囊炎的飲食方法是什么呢?下面就是具體分析。

慢性膽囊炎的飲食方法：

飲食1：控制熱量減體重，控制進(jìn)食總量，每餐應(yīng)七八分飽(特別是晚餐)。保持體重在理想范圍內(nèi)，超重和肥胖者應(yīng)該減肥。

飲食2：減少脂肪和膽固醇。講究葷素合理結(jié)合，盡量減少食物中的脂肪和和膽固醇含量，膽囊切除后，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝入脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，重者出現(xiàn)脂性腹瀉，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，平時提倡使用植物油，避免攝入動物油，盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物，減少攝入脂肪含量高的堅果類食物如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟，蛋黃、魷魚、沙丁魚、動物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物，每周最多吃四只雞蛋，避免暴飲暴食或過度饑餓，盡量做到少量多餐。

飲食3：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要補充。補充充足的蛋白質(zhì)，有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損害，可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制膽囊切除術(shù)后的飲食保養(yǎng)之道品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

上述慢性膽囊炎的飲食方法是專業(yè)醫(yī)院比較常見的，大家一定要重視，因為正確把握慢性膽囊炎的飲食方法，才能夠幫助大家早日預(yù)防，以規(guī)避疾病不必要危害的發(fā)生。