很多人對(duì)酒精肝這種病都有自己的了解，一但患上會(huì)給患者的生活照成很大的影響，患者在發(fā)生患上這種病時(shí)要積極的治療，酒精肝是喝酒引起的，但是酒精是如何一步步損傷肝臟的恐怕我們都沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的認(rèn)識(shí)。那么，酒精肝的形成過(guò)程是什么?下面讓專(zhuān)家來(lái)解答一下。

酒精對(duì)肝細(xì)胞的毒性主要是通過(guò)影響肝臟的代謝，使肝細(xì)胞膜表面的脂質(zhì)成分過(guò)度氧化，從而破壞了肝細(xì)胞膜。進(jìn)一步發(fā)展，會(huì)使肝細(xì)胞內(nèi)的微管和線(xiàn)粒體等結(jié)構(gòu)都受到破壞，肝細(xì)胞腫脹，壞死，對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積，形成脂肪肝。

酒精不但可以損傷肝細(xì)胞，還可造成肝臟毛細(xì)膽管的損傷，或誘導(dǎo)自身抗體的產(chǎn)生，造成肝細(xì)胞和毛細(xì)膽管的炎癥，使血中的γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(γGT)明顯升高。

酒清對(duì)肝臟的危害隨著量的增加和飲用時(shí)間的延長(zhǎng)，按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲逐漸發(fā)展。

飲酒的量越多，時(shí)間越長(zhǎng)，肝臟的脂肪性變就越嚴(yán)重。每日飲酒比間斷飲酒危害性大，一次大量飲酒比一日分次小量飲酒的危害性大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，慢性嗜酒者近60%發(fā)生脂肪肝，20%至30%最終將發(fā)展為肝硬化。

*對(duì)酒精的代謝能力存在著明顯的個(gè)體差異和種族遺傳性差異。根據(jù)我國(guó)的一項(xiàng)研究，男性每天飲50度白酒80克，女性40克，連續(xù)5年以上，即有發(fā)生脂肪肝的危險(xiǎn)，每天飲酒40至80克為致肝纖維化和肝硬化的危險(xiǎn)閾界，超過(guò)此閾界可使肝纖維化和肝硬化的發(fā)病率明顯增加。

由此可見(jiàn)，酒精肝的形成并不是偶然的，它的發(fā)展過(guò)程可不像患者飲酒無(wú)度時(shí)那么簡(jiǎn)單。這是一個(gè)“有組織有紀(jì)律有計(jì)劃”的完整發(fā)展過(guò)程。