肥胖兒童吃什么比較好呢
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,兒童吃的食物也越來越多,這也導(dǎo)致了兒童肥胖癥的發(fā)生,兒童肥胖癥發(fā)生后會(huì)嚴(yán)重影響到兒童的身體發(fā)育以及心理健康,所以家長朋友們一定要重視起來,那么肥胖兒童在日常的生活飲食上吃什么比較好呢!
食物與營養(yǎng)直接影響青少年的體能與智能發(fā)育,保證一日三餐攝入均衡營養(yǎng)才能為孩子生長發(fā)育和學(xué)習(xí)提供保障。首先,要讓孩子養(yǎng)成按時(shí)按量有規(guī)律進(jìn)食的好習(xí)慣。早餐尤其要注意合理搭配,包括奶類、豆類、肉類、蛋類、谷類、蔬菜、水果等。經(jīng)常不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致全天的能量和營養(yǎng)素?cái)z入不足,影響學(xué)生的認(rèn)知能力和短期記憶能力,更有可能導(dǎo)致孩子在吃午餐時(shí)饑腸轆轆,不知不覺吃下去過多的食物引起能量攝入過多,從而在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積,進(jìn)一步引發(fā)肥胖。中餐和晚餐,都要保證孩子吃夠谷類,搭配適量肉類和蔬菜,同時(shí)可以根據(jù)具體情況為孩子適當(dāng)加餐,補(bǔ)充一些堅(jiān)果、水果、牛奶及雜糧食品。
合理膳食要做到食物多樣化:以谷類為主,包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等。此外,要每天吃水果蔬菜,常吃奶類、豆類及豆制品;經(jīng)常吃適量的魚禽蛋瘦肉,少吃肥肉和葷油等。以兒童早餐為例,家長在考慮孩子早餐營養(yǎng)時(shí),多半認(rèn)為多吃肉和奶營養(yǎng)會(huì)更好,卻忽略了谷類、蔬菜和水果。中國居民膳食平衡寶塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類。如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差,食用了其中3類則為早餐質(zhì)量較好,如果能食用夠4類則為早餐營養(yǎng)充足。
對(duì)小兒進(jìn)行飲食治療,先要掌握病兒的食物營養(yǎng)特點(diǎn),以便于對(duì)各個(gè)年齡階段和各個(gè)病程階段的患兒制定節(jié)食食譜。但總的原則應(yīng)限制能量攝入,同時(shí)要保證生長發(fā)育需要,使他們食物多樣化,維生素充足,不給刺激性調(diào)味品,食物宜采用蒸、煮,或涼拌的方式烹調(diào),應(yīng)減少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的攝入。不吃糖果、甜糕點(diǎn)、餅干等甜食,盡量少食面包和土豆,少吃脂肪性食品,特別是肥肉,可適量增加蛋白質(zhì)飲食,如豆制品、瘦肉等。然而,并不是一提減肥就一點(diǎn)糖及含糖食品都不能吃,重要的是小兒肥胖是處于發(fā)育期的肥胖,要避免極端地限制熱量,學(xué)齡兒童每年能增高5~6cm,只要體重維持在現(xiàn)狀的情況下,一年后其肥胖程度將得到改善。極端的飲食限制會(huì)給兒童造成心理上的壓抑,有時(shí)也會(huì)引起對(duì)治療的抵觸。總之,只要合理調(diào)整肥胖兒童的飲食,就能取得又減肥又不影響兒童生長發(fā)育的良好效果。
綜上所述是關(guān)于兒童肥胖吃食物的介紹,希望父母朋友們一定要認(rèn)真的閱讀,一定要關(guān)注自己孩子的飲食健康,不要讓孩子多吃一些垃圾食品,要保持孩子均衡的營養(yǎng)。另外也要使孩子多加的鍛煉,只有鍛煉好身體,控制好飲食,兒童肥胖才不會(huì)發(fā)生。
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