哪些食材可以預(yù)防小兒感冒
好奇是寶寶探索的一項(xiàng)本能,所以家長們不能去阻止孩子的好奇,只能在生活中進(jìn)行保護(hù),讓孩子養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣,特別是在觸摸一些物品的時(shí)候,家長要時(shí)刻陪伴在身邊,以免孩子感染上一些細(xì)菌,造成感冒出現(xiàn),那么,哪些食材可以幫助人們預(yù)防小兒感冒呢?
1.胡蘿卜
胡蘿卜維含有豐富的維生素a,維生素a能夠穩(wěn)定*上皮細(xì)胞膜,增強(qiáng)*免疫系統(tǒng)功能。當(dāng)維生素a缺乏時(shí),各種抗病細(xì)胞的能力也隨著下降,呼吸道粘膜這道屏障防線的功能也跟著削弱,一旦受到病毒、細(xì)菌的侵襲,就容易發(fā)生呼吸道感染。 缺乏維生素a就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹瀉,體內(nèi)維生素a的水平又會(huì)進(jìn)一步下降。維生素a缺乏還會(huì)降低*的抗體反應(yīng),導(dǎo)致免疫功能下降。
2.蜂蜜水
蜂蜜含有多種生物活性物質(zhì),能提高*的免疫功能,一直被認(rèn)為有清熱潤肺的功能。因此,媽媽可以適當(dāng)給一歲以上的寶寶服用一些蜂蜜水。
3.芹菜
芹菜含有大量的維他命c(diǎn),可以預(yù)防病毒感染和具有強(qiáng)健體魄的功用。維生素c能夠幫助合成抗體,全面增強(qiáng)*的抵抗力,維生素c還能將有害物質(zhì)趕出白細(xì)胞,恢復(fù)被破壞組織的能力,在感冒或發(fā)燒的時(shí)候,體內(nèi)白細(xì)胞的維生素c濃度會(huì)降低,所以應(yīng)該注意補(bǔ)充富含維生素c的食物。
4.大蒜
大蒜是人們餐桌上必備的食物之一,其含有的大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用。研究發(fā)現(xiàn),人一天生吃兩瓣蒜就能發(fā)揮大蒜保健抗病的最佳效果。家長可以給寶寶喝大蒜粥,制作時(shí)只需將大蒜和米一起煮熟。給孩子煮大蒜粥時(shí)要注意,6到12個(gè)月的寶寶每天吃兩瓣;1到3歲的寶寶每天吃四瓣;3到12歲的每天吃六瓣。
5.蘑菇
蘑菇含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸,尤其是草菇,其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含有17-18種氨基酸,包括*必需的8種氨基酸,含量接近于肉類和蛋類,明顯高于蔬菜和水果。這些菌類蛋白質(zhì)生理活性高,吸收率可高達(dá)80%以上,最適合兒童食用。此外,食用菌類還含有豐富的維生素及多種礦物元素,對(duì)兒童的發(fā)育和疾病預(yù)防具有特殊效果。
6.酸奶
喝酸奶不僅能補(bǔ)充鈣、補(bǔ)水,保持呼吸道粘膜的正常分泌,減緩咽喉腫痛和口唇干裂等秋燥癥狀,還能抗擊病毒,抵御流感。酸奶中益生菌含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素等,能幫助提高食欲、補(bǔ)充體力。多喝點(diǎn)益生菌酸奶,也是預(yù)防感冒的一個(gè)有效途徑。
溫馨提示,胡蘿卜當(dāng)中含有比較豐富的維生素a,這種物質(zhì)可以幫助人們提高免疫系統(tǒng),尤其是人們?nèi)鄙倬S生素a時(shí),各種對(duì)于抗病的細(xì)胞,就會(huì)隨著下降,尤其是小孩子的抵抗能力本來就比較弱,很容易受到呼吸道的感染引發(fā)感冒,所以多給孩子吃胡蘿卜是非常有必要的。
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