高血壓一種十分平常的疾病了，很多的人會遇到此病，受到這種疾病的傷害，高血壓是可怕的，出現(xiàn)了這種疾病的癥狀之后，患者還要注意調(diào)理平時的飲食，在這里就為朋友們介紹一下高血壓患者的相關(guān)飲食事項是什么呢。

1、忌飲酒過量，大量的研究事實表明，飲酒過量 (按國外的標準指每日超過 30 毫升酒精，相當于 600 毫升啤酒 ， 200 毫升葡萄酒或 75 毫升標準威士忌 )可以使血壓升高并使冠心病、中風(fēng)的發(fā)病和死亡率上升。

2、忌食脹氣食品和口味濃重的餅干要遠離，像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。

3、忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品，如牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。

4、高血壓病人不宜多吃鹽，近來大量醫(yī)學(xué)研究證明，吃鹽過多是引起高血壓病的重要因素。食鹽就是氯化鈉，吃鹽過多，血液中鈉離子濃度較高，需要超出正常量的水去稀釋，以保持血鈉(血液中鈉離子)相對恒定的濃度，這就使得*血液增加，從而導(dǎo)致血壓升高。

5、忌食各種蛋黃，各類蛋黃中膽固醇值較高是必須注意的。膽固醇侵入血管壁，粘附在血管壁上，引起組織上動脈硬化，其結(jié)果是導(dǎo)致心肌梗死的危險性提高。 無論如何，各種蛋類的蛋黃不宜為食。

6、忌飲食中缺鈣，鈣與高血壓也呈負相關(guān)。飲食中如果缺鈣可以促使血壓升高。研究資料表明，平均每日攝鈣 450-500 毫克者，患高血壓的危險性是每日攝鈣 1400- 1500 毫克者的兩倍。研究資料也證明，每日補鈣 1000-1400 毫克可以降低血壓，并可使輕度高血壓患者血壓恢復(fù)正常。補鈣可以增加排鈉，從而可減輕水鈉潴留。補鈣有利于防止鈉對血壓的升高作用。

高血壓患者的飲食事項就是上述的介紹了，高血壓屬于多發(fā)性的疾病，所以生活中需要去預(yù)防高血壓，如果遇到了這種疾病之后，治療是一方面，而且朋友們還應(yīng)當提高自己的生活質(zhì)量才行，平時還要注意多休息，飲食也要清淡一些。