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    冠心病動(dòng)脈硬化如何飲食

    冠心病動(dòng)脈硬化如何飲食

    冠心病動(dòng)脈硬化如何飲食?這是值得大家把握的,大家知道冠心病動(dòng)脈硬化是危害比較廣泛的疾病,這種疾病危害大,給患者帶來了不小的危害,想要避免疾病危害,大家需找到適合自己的治療方法,與此同時(shí),大家還要知道冠心病動(dòng)脈硬化如何飲食。

    冠心病動(dòng)脈硬化如何飲食:

    玉米

    尤其適宜煮玉米粥食用。先以玉米粉適量,冷水溶和,待粳米粥煮沸后,再調(diào)入玉米粉同煮為粥,供

    早、晚餐時(shí)溫?zé)岱场N覈?guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——廣西巴馬縣的老年人,他們的主食就是玉米。玉米中含有大量的植物纖維素,長(zhǎng)期食用,可以起到預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用。

    燕麥

    磨粉作餅甚佳,也可去皮蒸食。燕麥極富營(yíng)養(yǎng),含多量蛋白質(zhì)和極豐富的亞油脂,是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化癥的理想保健食品。

    黃大豆

    適宜用水煮食,或做成各種豆制品食用,不宜炒食。黃豆因含豐富的不飽和脂肪酸,故長(zhǎng)期食用,對(duì)冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化者極為有利。據(jù)意大利的一位醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)食用3周以黃豆為主的植物性蛋白飲食,可除掉附著在血管壁上的膽固醇,維持血管的軟化。

    兔肉

    由于兔肉屬于一種高蛋白質(zhì)、高鐵、高鈣、高磷、低脂肪、低膽固醇的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)食品,有降血脂作用,并能預(yù)防血管栓塞,故對(duì)冠心病人及動(dòng)脈粥樣硬化者尤宜。

    酸奶

    據(jù)臨床觀察,每天喝一杯酸牛奶,連續(xù)食用一周,可使血液中膽固醇含量減少5%~10%,可見酸奶有降低血清膽固醇的作用,這對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的形成,極為有益。

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