胃癌是特別多發(fā)的，較多的人會(huì)遇到此病，從而給他們的健康帶來了危害，所以我們需要清楚的了解胃癌的知識(shí)，并且要注意在生活中做好預(yù)防胃癌的工作，減少胃癌的發(fā)生，往下看為大家來介紹一下預(yù)防胃癌疾病的措施有哪些呢。

積極而正確地治療胃潰瘍，定期纖維胃鏡檢查，如內(nèi)科治療效果不佳，則應(yīng)及時(shí)擇期手術(shù)治療。良飲食習(xí)慣，不吃或少吃用油煎炸的食品，因?yàn)榧逭〞r(shí)油鍋的溫度高達(dá)200.C以上，高溫的食油，尤其是反復(fù)高溫的剩油，可以產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì);肉、魚等食品本身經(jīng)煎炸后，也會(huì)產(chǎn)生致癌的雜環(huán)化合物。盡量少吃煙熏、火烤食品，因?yàn)槭称吩跓熝�、燒烤或烘焦的過程中產(chǎn)生苯并芘等致癌化合物。喜歡吃煙熏羊肉的冰島居民和喜歡吃煙熏魚的前蘇聯(lián)沿海居民，消化道癌癥的發(fā)病率比其它國家高出許多倍。

在食品的烤焦部分，苯并芘的含量最高，不要吃它。盡量少吃用鹽腌制的食品，含有高濃度鹽的食品易于發(fā)生高血壓癥，高善營養(yǎng)狀況鹽食品有促癌作用。腌制的各種肉類中容易形成少量的亞硝胺可能引發(fā)多種癌癥。盡量不吃霉菌污染的食物，如高發(fā)區(qū)的酸菜、魚露、蝦醬等。我們提倡吃新鮮食品，改進(jìn)烹調(diào)方法。進(jìn)營養(yǎng)情況，適量增加動(dòng)物蛋白、豆制品及新鮮蔬菜、水果等的攝入量，多食富含維生素C，E，及β胡蘿卜素食品，以阻斷亞硝基化合物在胃內(nèi)的合成。營養(yǎng)平衡的飲食能提高人機(jī)體的免疫功能。

門螺桿菌感染：世界上超過半數(shù)的人感染HP，但不是每一個(gè)感染者都需要接受HP根除治療。1994年美國國立衛(wèi)生研究院認(rèn)為：HP陽性的胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者，無論初發(fā)或復(fù)發(fā)，一律需要接受HP根除治療;非潰瘍性消化不良患者是否需要做HP根除治療尚未定論;目前不推薦以出于預(yù)防胃癌為目的的HP根除治療。1999年4月，我國HP科研協(xié)作組提出了我國的HP根除適應(yīng)征：對(duì)消化性潰瘍、低度胃惡性MALT淋巴瘤、早期胃癌術(shù)后必須做根除治療;對(duì)胃炎伴明顯異常者、計(jì)劃長(zhǎng)期使用或正在使用非甾體類抗炎藥物者、有胃癌家族史者支持做HP根除治療;不支持出于預(yù)防胃癌的目的根除治療和對(duì)無危險(xiǎn)因素的個(gè)人希望治療者做根除治療;功能性消化不良和胃十二指腸之外的疾病是否需要做HP根除治療，目前仍不明確。

關(guān)于胃癌的預(yù)防措施就為朋友們介紹到這里了，胃癌是一種相當(dāng)嚴(yán)重的惡性疾病，帶來的傷害是十分嚴(yán)重的，會(huì)嚴(yán)重的傷害到患者的胃部健康，我們應(yīng)當(dāng)多了解一些關(guān)于胃癌的知識(shí)，需要將上面的預(yù)防措施了解清楚，做好此病的預(yù)防才可以。